an Mango-Zwiebel-Ragout I Kartoffelkroketten
Klingelberger Rieslingsoße I Butternudeln I Salat
nach „Art des Hauses“ | gefüllt mit Senf & Meerrettich, Käse & Schinken
dazu gegrilltes Gemüse
an Rieslingsoße dazu Tagliatelle I Salat
auf einem cremigen Pilzragout
an Calvadossoße | Gegrilltes Gemüse I Spätzle vom Brett
mit Pommes &Bunter Beilagensalat
pikanter Rindfleischsalat, reich garniert mit Brot
mit geschmälzten Zwiebel I Salatbouquet
Spätzle vom Brett I Apfelrotkraut I Preißelbeeren