IHR LECKERES WEIHNACHTSESSEN
VOM LANDGASTHOF HIRSCH

FRISCH GEKOCHT UND VERPACKT – SIE ERWÄRMEN ES GANZ EINFACH ZU HAUSE!

Vorspeise

  • SPARGELCREMESUPPE
  • 6,00€
  • Bunter Frühlingssalat
  • 5,00€

Hauptspeisen

  • PORTION STANGENSPARGEL
  • 23,00€
Sauce Hollandaise I Kärtöffele I Kräuterpfannkuchen
...Mit gekochtem Schinken + 5,50€
...Mit paniertem Schnitzel +6,90€
  • BLÄTTERTEIG-PASTETCHEN
  • 21,00€
mit einem Ragout von grünem & weissem Spargel im Weißweinsößle I Shrimps
  • SPARGEL IM SCHLAFROCK
  • 17,50€
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit frischem Stangenspargel I Bärlauchsoße
  • Eingemachtes Kalbfleisch
  • 18,90€
Klingelberger Rieslingsoße I Butternudeln I Salat
  • Cordon bleu vom Kalb
  • 22,00€
nach „Art des Hauses“ | gefüllt mit Senf & Meerrettich, Käse & Schinken dazu gegrilltes Gemüse I Kartoffelkroketten
  • Forelle „Müllerin“
  • 18,90€
mit Mandelbutter I Kartöffele I Blattsalat
  • Schweinefiletmedaillons
  • 19,80€
an Calvadossoße | Gegrilltes Gemüse I Spätzle vom Brett
  • Schnitzel vom Landschwein
  • 14,50€
mit Pommes &Bunter Beilagensalat
  • Teufelsalat
  • 14,50€
pikanter Rindfleischsalat, reich garniert mit Brot

Dessert

  • Hausgemachte Creme Brûlée
  • 5,90€